Ako su vam dosadila klasične paštete i namazi, a voljeli bi probati nešto drugačije, onda je pašteta od samoniklog bilja idealna za vas. Brzo se priprema i posebnog je okusa koji ćete zasigurno zapamtiti.
Sastojci:
- šaka oraha
- 2 šake šampinjona
- šaka suncokretovih sjemenki
- malo ljubičastog luka
- jušna žlica maslinovog ulja
- malo soli
- papar
- češnjak
Postupak:
Prodinstajte šampinjone i ljubičasti luk na maslinovom ulju da otpuste vodu i pustite da se malo ohladi.
Sve sastojke staviti u blender i izmiksati.
Dobivenu paštetu oblikovati pomoću kalupa ili je staviti u staklenku, piše 24 sata.